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wanko | 29th Nov 2005, 13:04 PM | 一般 | (213 Reads)

「本土經濟」由來已久,顧名思義,是屬於某一處地方有其特色的經濟活動,是我們經濟體系的重要環節之一。

  在零二年中旬,政府見到「騰龍墟」的成功(?),便表示要大力發展「本土經濟」,並且臚列出十大項目,元朗的流浮山便是其中的一個建議,區議會也為此而成立專責工作小組進行商討。討論已進行了兩年,食品節、遊藝會

、宣傳特刊等活動也舉辦了多次,但卻依然未能弄出某些成果。不單是元朗未能搞出成果,其他各區也是一樣,特區政府也不能搞出丁點的顏色。究其原因,就是未有針對性地發掘出甚麼才是地區的特色。

  元朗是香港特區中歷史最悠久,擁有最多名勝古蹟的一個地區,既擁有海岸線(可北望神洲深圳特區),也擁有全港最高的山峰(大帽山),是香港最大的平原,更擁有唯一的石崗軍用機場,既有新建的屋苑,也保留不少鄉村的特色;市民可在區內找到不同國家地區的美食,也可以品嚐到傳統的盤菜和民間小食,更可以在欣賞黃昏白泥的深圳夜景之餘,細意品嚐流浮山的海鮮生蠔,這都是元朗獨有的特色。

  可是,政府在過去兩年中,祇是空喊將舊流浮山警署改為餐廳,但卻沒有提供恰當、足夠的配套設施,也沒有理會場地是否能夠滿足餐廳的要求;區議會也祇是舉行了一兩次的美食節、旅遊推廣活動,完全缺長遠性和規劃性,也沒有仔細思考如何有效地向區外人士和外地遊客推介,一切都是由市民自行自由營運。

  其實,如果要在元朗推動「本土經濟」,便需要按本區的特點來作規劃,政府擔當鬆綁、促進和協調的角色,在可能範疇內放寬政府的一些政策、規例或有關土地用途的規定,提供基本和配套設施,協助宣傳推廣,以營造更有利於「本土經濟」活動發展的環境,透過私人投資和落實,為市民及營運者提供更多方便。

  例如釐訂出不同的風景觀光路線、文物古蹟參觀路線、特色食街等,讓遊客可以更深入地了解元朗的發展和歷史,在不同的時刻上所擔當的角色,如何對抗外侮(例如:宋末皇室逃難到錦田,令鄧族增添了一名郡馬,也創製出名揚海內外的盤菜;英國人進駐時,鄧族的屏山達德公所和錦田吉慶圍愛國抗英活動;抗日戰爭期間的東江縱隊拯救愛國人士和盟軍傷兵等),區內散佈的古建築和寺觀(屏山文物徑、新田大夫第、錦田便母橋、廈村凌雲寺、十八鄉公庵禪師寺),極富環保教育的嘉道理農場、濕地公園、紅樹林等,與及每年一度的天后誕飄色巡遊和各鄉的打醮活動,都可讓遊人勾留良久。

  此外,元朗的民族特色食品除了盤菜之外,亦包括有圍村茶果、清明仔、老婆餅、雲吞麵、結婚禮餅等,可以讓遊客透過「吃」的文化了解元朗的文化、歷史和民生的發展。

(完稿於2004年7月26日)